科學(xué)降低果園施肥、打藥、澆水、人工成本的有效措施！

　　果園施肥、灌水、用藥、人工是主要的成本。從這四方面著手，可有效控制生產(chǎn)成本。

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　　肥料成本控制

　　根據(jù)一些豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果園的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，每年每畝施肥成本在3000元左右。如何在不減少肥料用量的基礎(chǔ)上，降低用肥成本呢?

　　1.自制農(nóng)家肥，不買商品有機(jī)肥。生產(chǎn)中高檔果品要求多施有機(jī)肥，各種商品有機(jī)肥應(yīng)運(yùn)而生。市場(chǎng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，每袋100斤含氮磷鉀3～5的商品有機(jī)肥，售價(jià)高達(dá)180～200元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于畜禽糞肥。因?yàn)橐恍┑貐^(qū)有機(jī)肥源短缺，所以技術(shù)部門(mén)提出果樹(shù)可畝施畜禽糞3000～5000千克，或商品有機(jī)肥200～300千克。其實(shí)就功效而言，商品有機(jī)肥與畜禽糞肥沒(méi)有太大的區(qū)別。從節(jié)本增效的角度考慮，還是盡量自行堆漚農(nóng)家肥為好。

　　自行堆漚農(nóng)家肥并不難。收集樹(shù)葉、雜草、各種農(nóng)作物秸稈、畜禽糞便等，在樹(shù)行間堆積，噴微生物腐熟劑，表面覆膜，幾十天就可以制成農(nóng)家肥。漚制過(guò)程中有機(jī)物放熱，肥堆內(nèi)部溫度高達(dá)70℃以上，害蟲(chóng)(卵)、病菌、草種均被殺滅，因此充分腐熟的農(nóng)家肥在施用安全性上是完全沒(méi)有問(wèn)題的。

　　另外，由于國(guó)庫(kù)玉米存量大，而且現(xiàn)在不再享受補(bǔ)貼，目前價(jià)格僅為每斤6、7毛左右。果農(nóng)可考慮收購(gòu)低等級(jí)玉米，用水漬或蒸煮的辦法使其失活，然后噴上腐熟劑制成有機(jī)肥，100斤的成本價(jià)不足100元，比購(gòu)買商品有機(jī)肥劃算。

　　2.自己配肥，不買復(fù)混肥。復(fù)混肥生產(chǎn)成本低，只要按照合理的比例把各種基礎(chǔ)肥料配齊，摻在一起攪拌均勻就可以了。果農(nóng)完全可以根據(jù)不同樹(shù)種、不同生長(zhǎng)期對(duì)養(yǎng)分的需求，用尿素(或碳酸氫銨)、過(guò)磷酸鈣、硫酸鉀(或氯化鉀)等肥料配制三元素復(fù)混肥。在同等養(yǎng)分含量條件下，自行配制的復(fù)混肥比市售復(fù)混肥便宜。

　　3.種植綠肥。油菜產(chǎn)草量大，開(kāi)花早，其花期與果樹(shù)花期同步，可吸引蜜蜂采蜜，,幫助果樹(shù)授粉。果樹(shù)完成授粉后，將油菜翻入地下(油菜的莖稈很容易腐爛)，就是非常好的有機(jī)肥。另外，油菜的根比較粗壯，可起到疏松果園土壤、增強(qiáng)土壤透氣性等作用。果園種油菜可謂一舉多得。另外，也可以選擇紫花苜蓿、三葉草等作為綠肥種植。

　　4.選用緩釋肥。疏松的沙壤土保水力差，施化肥后肥隨水下滲至根系分布層以下，造成浪費(fèi)。如果施用緩釋肥，則可以解決上述問(wèn)題，節(jié)約生產(chǎn)成本。黏性強(qiáng)的土壤以及采用滴灌等節(jié)水方法控制灌水量的果園，可施用常規(guī)肥料，不必施用緩釋肥。

　　果園水肥一體化技術(shù)滴灌系統(tǒng)，每畝投入1700到2000元，能用六七年

　　5.采用水肥一體化技術(shù)。水肥一體化技術(shù)可以節(jié)省肥料，提高肥料利用率。簡(jiǎn)單的辦法是在果園高處設(shè)置貯水箱溶入肥料，膜下滴灌。旱塬可采用施肥槍將水肥注入樹(shù)盤(pán)底下，也可打多個(gè)孔作為"肥水穴"，灌入肥水并用柴草封口。

　　穴貯肥水技術(shù)

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　　澆水成本控制

　　果園澆1次水的費(fèi)用是每畝二三百元，遠(yuǎn)地拉水則需四五百元，節(jié)水就是省錢。常用的節(jié)水方法有：

　　1.全園覆蓋黑色地膜，可減少灌水1～2次，每畝省水費(fèi)二三百元，并且不用除草，省下除草用工幾十元。也可考慮從溫室、大棚種植區(qū)收購(gòu)廢棄棚膜，鋪于果園。棚膜厚，不易被踩破，可用幾年，保水滅草效果特別好。

　　2.果園種草或自然生草。草長(zhǎng)高后刈割覆蓋果園地面，可以減少土壤水分蒸發(fā)。

　　3.葉面噴灑成膜劑，可減少葉面水分蒸騰。

　　4及時(shí)夏剪，減少多余枝葉蒸發(fā)水分。

　　5.采用限制根域栽培技術(shù)，使根系集中分布在限制區(qū)域內(nèi)，集中肥水施于這一區(qū)域，使肥水不滲入限制區(qū)域外，最大限度地發(fā)揮肥水的作用，更容易控制果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育。

　　限制根域栽培技術(shù)

　　6.有條件的果園可實(shí)施滴灌、微噴灌等節(jié)水灌溉方式。自流灌溉果園，應(yīng)改漫灌為溝灌。尤其對(duì)于黏土地，溝灌不但省水，還可以防止水多造成的根系傷害。

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　　農(nóng)藥成本控制

　　1.掌握果樹(shù)病蟲(chóng)發(fā)生規(guī)律，把握防病治蟲(chóng)的時(shí)機(jī)，減少噴藥次數(shù)。

　　2.改變一次用多種治蟲(chóng)藥、防病藥的"保險(xiǎn)防治法",根據(jù)病蟲(chóng)發(fā)生情況精準(zhǔn)用藥，避免浪費(fèi)；掌握病蟲(chóng)發(fā)生部位，精準(zhǔn)定向噴藥，以此減少藥劑的使用次數(shù)和藥量。

　　3.自制藥劑。自制石硫合劑，用瓷缸、塑料桶存放，果樹(shù)發(fā)芽前噴3波美度，發(fā)芽后噴0.5波美度，能防病治蟲(chóng)。夏季用0.05波美度石硫合劑對(duì)紅蜘蛛有很強(qiáng)的殺滅作用。自制的波爾多液，在葉面上黏著性好，因而防病效果好。

　　4.在農(nóng)藥中加入豆?jié){等黏著劑，延長(zhǎng)藥效期，減少用藥次數(shù)。

　　5.在藥液中添加納米粉末，增強(qiáng)農(nóng)藥的分散性，降低使用濃度。

　　6.優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治措施，減少用藥。深秋，樹(shù)干、大枝纏草束(繩)，誘集越冬害蟲(chóng)，冬季害蟲(chóng)休眠后將草束取下集中燒毀；初冬，石硫合劑原液加石灰涂樹(shù)干、大枝，殺滅樹(shù)皮縫害蟲(chóng)和病菌；早春,樹(shù)干纏塑料膜，阻擋害蟲(chóng)爬上樹(shù)。這些措施簡(jiǎn)單易行，但減少蟲(chóng)口基數(shù)效果顯著，提倡優(yōu)先采用。

　　另外，國(guó)家支持推廣的黃(藍(lán))板、糖醋液和性引誘劑誘蟲(chóng)，黑光燈、寄生蜂滅蟲(chóng)等技術(shù)，也可以減少農(nóng)藥用量，節(jié)約生產(chǎn)成本。

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　　人工成本控制

　　人工成本逐年加大，果園生產(chǎn)中應(yīng)注重從各環(huán)節(jié)上節(jié)約用工。

　　1.中檔蘋(píng)果、梨、桃、葡萄果實(shí)不套袋或不套膜袋，既省人工費(fèi)，也省材料費(fèi)。一些科研部門(mén)已培育出可以不套袋的蘋(píng)果品種，應(yīng)給予關(guān)注。生物農(nóng)藥和礦物農(nóng)藥不會(huì)造成裸果污染，也給不套袋提供了安全生產(chǎn)的基礎(chǔ)。

　　2.實(shí)施蘋(píng)果、梨、櫻桃的矮化或雙矮栽植，簡(jiǎn)化、減少修剪，節(jié)省人工。從抹芽開(kāi)始精細(xì)夏剪，可大大減少冬剪用工。

　　3.使用噴藥、噴肥機(jī)械，不但節(jié)省人工，而且藥肥霧化效果好。可考慮農(nóng)民專業(yè)合作社集體購(gòu)置機(jī)械。

　　4.使用簡(jiǎn)易器具提高工效。如可用電動(dòng)自行車電池帶動(dòng)電動(dòng)疏花、疏果器；采用高枝剪，修剪高處的樹(shù)枝；將高枝剪改造成高枝采果器，將果實(shí)由多節(jié)皮筋形成的輸果筒安全輸送至果箱；采用電動(dòng)或汽油動(dòng)力割草機(jī)刈割果園雜草等。

　　5.采用電動(dòng)或柴油機(jī)帶動(dòng)果園開(kāi)溝犁，在樹(shù)冠下作業(yè)，開(kāi)溝作為施肥溝或灌水溝。

　　采取以上措施，不僅簡(jiǎn)便易行，而且可以大幅度降低果園成本。