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職工伙食補助費的會計分錄為：借記：管理費用——福利費，貸記：應付職工薪酬——福利費，或借記：應付職工薪酬——福利費，貸記：銀行存款。
員工伙食補貼的會計處理：
借：管理費-福利費
貸：應付職工薪酬-福利費。
借：應付職工薪酬-福利費
貸款：銀行存款
應付職工薪酬屬于負債類，核算企業按照有關規定應付給職工的各類薪酬。應付職工薪酬的二級科目很多，主要包括工資、福利費、非貨幣性福利、社會保障費、住房公積金、工會經費、職工教育經費、帶薪缺勤、利潤分享計劃、設定受益計劃義務、辭退福利等。
向員工發放食品補貼需要繳稅嗎？
1.不需要代扣個人所得稅。
員工因公在市區和郊區工作，上班和回程不能吃飯；按照規定標準收取的餐費，按照實際錯過的用餐次數計算，不扣繳個人所得稅；
員工因公出差發生的餐費、工作餐，在標準內領取出差津貼，不代扣代繳個人所得稅。
2.需要扣繳個人所得稅的情形
直接給員工發放伙食補貼，除了漏餐補貼是免稅的，個人所得稅要按照工資薪金計算繳納。