飯店暑假實(shí)習(xí)是各個(gè)會(huì)計(jì)學(xué)生的必修課程之一。在這個(gè)過程中，學(xué)生將會(huì)親身體驗(yàn)到飯店的財(cái)務(wù)管理和會(huì)計(jì)操作。這篇文章將詳細(xì)介紹在飯店實(shí)習(xí)工作期間，會(huì)計(jì)學(xué)生要記錄的會(huì)計(jì)日志。

實(shí)習(xí)開始前的準(zhǔn)備

在實(shí)習(xí)結(jié)束前，會(huì)計(jì)學(xué)生需要了解飯店的財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)和會(huì)計(jì)系統(tǒng)。學(xué)生需要熟悉飯店的賬戶、預(yù)算和成本控制等方面的信息。至于，學(xué)生還不需要打聽一下飯店的會(huì)計(jì)軟件和電子表格等工具。

每日現(xiàn)金收支記錄

會(huì)計(jì)學(xué)生不需要記錄每日的現(xiàn)金收支情況。這包括飯店的現(xiàn)金收入和支出，以及平均部門的收支情況。學(xué)生必須記錄平均交易的金額、日期和相關(guān)的部門或賬戶。

每日銀行存款記錄

以外現(xiàn)金收支記錄外，會(huì)計(jì)學(xué)生還是需要記錄每日的銀行存款情況。這以及飯店的銀行存款和取款，以及你是什么部門的存款情況。學(xué)生是需要記錄你是哪交易的金額、日期和相關(guān)的部門或賬戶。

每日銷售記錄

會(huì)計(jì)學(xué)生不需要記錄每日的銷售情況。這和飯店的銷售額、銷售成本和毛利潤(rùn)等信息。學(xué)生要記錄各個(gè)部門的銷售情況，并計(jì)算平均部門的毛利潤(rùn)。

每月財(cái)務(wù)報(bào)表

會(huì)計(jì)學(xué)生不需要編制每月的財(cái)務(wù)報(bào)表。這除開利潤(rùn)表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表等。學(xué)生需要將平均部門的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)重新整合到報(bào)表中，并回答你是哪部門的財(cái)務(wù)狀況。

每月預(yù)算分析

會(huì)計(jì)學(xué)生是需要并且每月的預(yù)算分析。這以及比較求實(shí)際收支和預(yù)算收支的差異，并解釋差別的原因。學(xué)生需要給出加以改進(jìn)預(yù)算的建議，并與飯店管理層討論。

每年審計(jì)準(zhǔn)備

會(huì)計(jì)學(xué)生是需要準(zhǔn)備著每年的審計(jì)工作。這除開整理一番財(cái)務(wù)記錄、打算審計(jì)文件和與審計(jì)師溝通等。學(xué)生不需要切實(shí)保障飯店的財(cái)務(wù)記錄準(zhǔn)確無(wú)誤，并全力協(xié)助審計(jì)師成功審計(jì)工作。

每年稅務(wù)申報(bào)

會(huì)計(jì)學(xué)生要馬上準(zhǔn)備每年的稅務(wù)申報(bào)。這包括整理好財(cái)務(wù)記錄、計(jì)算出稅款和需要填寫稅務(wù)申報(bào)表等。學(xué)生必須確保全飯店的稅務(wù)申報(bào)準(zhǔn)確無(wú)誤，并不違背稅務(wù)法規(guī)。

實(shí)習(xí)結(jié)束后的

在實(shí)習(xí)結(jié)束了后，會(huì)計(jì)學(xué)生不需要實(shí)習(xí)期間的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。學(xué)生要反思自己的工作表現(xiàn)，并提議加以改進(jìn)的建議。至于，學(xué)生還不需要非常感謝飯店的管理層和同事，這些與他們保持聯(lián)系。

在飯店實(shí)習(xí)工作期間，會(huì)計(jì)學(xué)生是需要記錄特殊財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)和信息。這些個(gè)記錄將指導(dǎo)飯店管理層清楚飯店的財(cái)務(wù)狀況，并做出決定相對(duì)應(yīng)的決策。況且，那些記錄也將指導(dǎo)會(huì)計(jì)學(xué)生能提高自己的會(huì)計(jì)技能和職業(yè)素養(yǎng)。